眾多菜農(nóng)反映姜的生產(chǎn)過(guò)程中許多常見(jiàn)病害，不知如何用藥，因此特別介紹一下有關(guān)大姜各種病害的對(duì)應(yīng)防治方法，菜農(nóng)朋友可根據(jù)實(shí)際情況，靈活選用合適的藥劑。

　　1.姜瘟病：主要借灌溉水及地下害蟲傳播，從種姜萌芽出土到生姜采收前均可發(fā)生，這種病多在高溫，多陣雨、漬水田中發(fā)生。
　　防治：姜種消毒，“可殺得2000”稀釋800倍液(即40克“可殺得2000”兌水32公斤)浸泡6小時(shí)；發(fā)現(xiàn)病株，及時(shí)挖除燒毀，并在姜穴里用生石灰消毒。在發(fā)病初期，用“可殺得2000”稀釋500～600倍液灌根并結(jié)合“可殺得200”+“金云大-120”混用。稀釋1000倍液葉面噴施防治。

　　2.姜斑點(diǎn)病：防治：發(fā)病初期噴藥防治，“撲寧”800～1000倍液或者翠麗1500倍液葉面噴霧，間隔7-10天再施藥一次。

　　3.姜炭疽病：防治：發(fā)病前噴施“云生”600～800倍液可有效預(yù)防發(fā)生。發(fā)病初期用“翠麗1000倍液+金云大-120”稀釋1500倍液葉面噴施防治，間隔7～10天再噴一次，連續(xù)2～3次。

　　4.姜葉枯病：防治：發(fā)病前噴施“云生”600～800倍液+“金云大-120”倍液1500倍液葉面噴施，間隔7～10噴2～3次預(yù)防，可同時(shí)預(yù)防多種病害。發(fā)病初期用“翠麗”1000倍液+“云大-120”稀釋1500倍液噴施防治。

　　5.姜細(xì)菌性軟腐病：防治：發(fā)病初期，用500倍“可殺得2000”藥液(即40克“可殺得2000”對(duì)水20公斤)灌根，結(jié)合“可殺得2000”稀釋1000倍液+“金云大-120”稀釋1000倍液葉面噴霧，間隔7～10天再施藥一次。

　　6.姜枯萎病：防治：“可殺得2000”稀釋500～600倍液+“金云大-120”稀釋1000倍液灌根，每次淋施0.2公斤藥液，間隔7～10天灌根一次，連續(xù)2～3次.

　　7.姜眼斑病：防治：發(fā)病初期用“翠麗”1000～1500倍(即10～15克“翠麗”對(duì)水15公斤)或者“可殺得2000”稀釋1000倍(即15克“可殺得2000”對(duì)水15公斤)葉面噴施，間隔7～10天再噴一次。

　　8.姜立枯病：主要為害幼苗，初病苗莖基部靠地際處褐變，引致立枯。

　　防治：姜種消毒，“可殺得2000”稀釋800倍液(即40克“可殺得2000”對(duì)水32公斤)浸泡6小時(shí)。發(fā)現(xiàn)病株，及時(shí)挖除燒毀。

　　土壤消毒：1、“惡霉靈”+“福美雙”按1：1混合稀釋1000倍拌土；2、“可殺得2000”+“代森鋅”按1：1混合稀釋成500倍液(即40克“可殺得2000”+40克“代森鋅”對(duì)水20公斤)灌根。

如何有效防治生姜莖基腐病

這幾年，隨著生姜連作面積的不斷擴(kuò)大，加上田間管理粗放，生姜病害也呈加重趨勢(shì)，尤其是6月份以來(lái)，由于高溫多雨，容易發(fā)生生姜莖基腐病。近，山東省平度市仁兆鎮(zhèn)李華亮、呂常磊，莒縣的于萬(wàn)泉等反映，他們那里種的生姜已經(jīng)開始出現(xiàn)莖基腐病，尋求好的防治辦法。現(xiàn)介紹如下：

　　一、發(fā)病癥狀

　　生姜莖基腐病發(fā)病初期，莖基部出現(xiàn)大小不等的水漬狀斑，逐漸擴(kuò)大，葉片發(fā)黃，發(fā)病后期病斑環(huán)繞莖基部一周，導(dǎo)致莖基部組織逐漸腐爛。由于水分養(yǎng)分運(yùn)輸受阻，地上部主莖由上而下干枯死亡，葉片發(fā)黑脫落，呈枯萎狀，濕度大時(shí)扒開土壤，在病部和土壤中可見(jiàn)白色棉絮狀物，嚴(yán)重時(shí)開始死株，危害極大。

　　二、傳播途徑

　　病菌以菌絲體潛伏在病姜及病殘?bào)w上越冬，或以菌絲體及厚垣孢子在土壤內(nèi)越冬，條件適宜即可發(fā)病。一般5月開始發(fā)生，收獲后帶有病菌的種姜仍可繼續(xù)發(fā)病，一直延續(xù)到翌年3月播種時(shí)。

　　三、發(fā)病條件

　　高溫高濕有利于生姜莖基腐病的發(fā)生，適宜的發(fā)病溫度為20℃～25℃。生姜屬喜光耐旱植物，通風(fēng)和透光不良的地塊易發(fā)病。黃泥壤土、黏性重的土壤發(fā)病重。宜選用土層深厚、排水良好、土質(zhì)疏松、富含有機(jī)質(zhì)的沙壤土，土壤pH值以6～7為宜，磷、鉀肥能有效地促進(jìn)生姜生長(zhǎng)，提高抗病性。病菌能在土壤中長(zhǎng)期存活，重茬連作地塊田間菌源量累積，發(fā)病較重。

　　四、防治辦法

　　1.選用無(wú)病蟲、無(wú)霉?fàn)€的種姜，防止病蟲傳播，保證苗全苗壯。播種時(shí)，用40%的福星乳油8000倍液浸種，也可每100公斤種子用50%的多菌靈200克對(duì)水100公斤，浸泡4～5分鐘，晾干后待播。

　　2.土壤消毒處理。在病害發(fā)生嚴(yán)重的地塊，整地時(shí)每畝選用70%的托布津、50%的多菌靈、50%的敵克松或福美雙1～1.5公斤拌細(xì)土30公斤撒施在土中。在酸性土壤中施用石灰進(jìn)行消毒，可預(yù)防土傳病害。

　　3.合理輪作倒茬。與禾本科作物進(jìn)行2年以上輪作倒茬，防災(zāi)避害。

　　4.科學(xué)用肥，改良土壤。生姜喜歡透氣性較好的土壤，每畝可用硫酸鉀型免耕肥100公斤和腐熟好的土雜肥2500公斤、硼家家1公斤、鋅家家1.5公斤。

　　5.壟作搭架栽培，改善土壤通氣性，促進(jìn)地下莖生長(zhǎng)。按1米寬做壟，壟高20厘米，當(dāng)苗高30厘米時(shí)，按每平方米4根竹竿搭成人字架，促進(jìn)通風(fēng)、透光和濕氣流動(dòng)，促進(jìn)葉片光合作用，防病控害。

6.發(fā)病初期用多用途250倍液加天然蕓苔素———碩豐481灌根或葉噴，也可用40%的福星乳油8000倍液、75%的百菌清1000倍液，在發(fā)病部位灌根，每株灌50～100毫升，每10天灌1次，連灌2次即可。

姜瘟病的防治技術(shù)

姜瘟病是生姜上普遍發(fā)生的一種病害，是一種較難防治的經(jīng)由土壤傳播的細(xì)菌病害。病菌可以侵染44科近300種植物，并且流行性很強(qiáng)；一旦侵染，24小時(shí)就能顯現(xiàn)癥狀。

　　病菌主要侵害姜的根部、地下莖和地上莖，尤其是危害肉質(zhì)的地下莖，初期呈水漬狀，黃褐色，內(nèi)部組織軟腐、發(fā)臭，終病組織消解，僅剩表皮，可以擠出白色粘稠液體。地上莖受害呈暗紫色，內(nèi)部組織變褐腐爛，后僅殘留纖維。病株葉片初期變黃，邊緣卷曲，后期葉片萎蔫，以至整株枯死。

　　帶菌種姜和重茬姜田是發(fā)生病害的根源，水是傳播姜瘟的主要途徑。因此要精選種姜，單收單貯，嚴(yán)格剔除帶病種姜，特別是在新開發(fā)的種植區(qū)；其次是嚴(yán)格實(shí)行輪作倒茬制度，好做到間隔3年，其間種植蔥蒜、韭菜、甘薯、水稻、玉米等，不能種番茄、辣椒、茄子、馬鈴薯、花生、芝麻等；排澇、控制灌水次數(shù)和增施有機(jī)肥，增加農(nóng)田土壤中的微生物種類，特別是對(duì)病菌有拮抗作用的有益微生物，也能減輕病害發(fā)生程度。

　　施用化學(xué)藥劑是防治姜瘟病的重要手段。種植前可用50%氯溴異氰尿酸（消菌靈、滅菌成）水溶性粉劑、硫酸鏈霉素、新植霉素500ppm浸種。發(fā)病初期可用以下藥劑灌根或噴淋：72%農(nóng)用硫酸鏈霉素4000倍液、50%氯溴異氰尿酸（消菌靈、滅菌成）水溶性粉劑1000~1500倍液，50%琥珀肥酸銅（DT）可濕性粉劑500倍液、30%王銅懸浮劑800~1000倍液；有報(bào)道加瑞農(nóng)、敵磺鈉（敵克松）、葉枯寧也有一定的防治效果。